由于大規模禽流感暴發和通脹高企，英國正陷入“雞蛋荒”。美國廣播公司19日報道，英國雞蛋目前極為搶手，一上貨架就被搶購一空，有些商超甚至開始實施雞蛋限購政策。

　　多重因素疊加，造成了英國當前的“雞蛋荒”。英國正遭遇有史以來最大規模禽流感，大量家禽被撲殺。數據顯示，僅今年10月1日以來，因禽流感被撲殺的蛋雞就多達75萬只，而去年全年撲殺的蛋雞也僅有180萬只。此外，飼料和能源價格飆升造成養殖業成本激增。有養殖戶指出，雞蛋生產成本增加了，但商戶采購時卻在壓價，導致自己虧損。數據顯示，近期英國超市中一盒雞蛋的平均價格已上漲50便士，但養殖戶拿到的采購價僅增加5到10便士。英國散養雞蛋生產者協會相關負責人表示，如果不能給農民一個讓他們盈利的價格，零售庫存將會減少，甚至導致大批人離開此行業。英國《衛報》此前報道稱，英國“雞蛋荒”很可能要持續到圣誕節后。